Formation Top Chef — Montée en compétences | Laclasseditec

De la théorie à la pratique : Formation Top Chef met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation vous permettra d'améliorer vos compétences en production et service dans le secteur de la restauration. Vous apprendrez les techniques de gestion de cuisine, de service et de management pour optimiser vos opérations et améliorer la satisfaction de vos clients. Nous aborderons également les thématiques de la qualité, de la sécurité et de la gestion des ressources humaines.

Objectifs

• Améliorer les compétences en production et service", "Optimiser les opérations de l'établissement", "Améliorer la satisfaction des clients", "Gérer les ressources humaines de manière efficace", "Assurer la qualité et la sécurité des produits"]

Programme

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Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).